產品簡介
關鍵詞：半盤烤箱,專業半盤烤箱,上下火烤箱,營業用烤箱,商用烤箱,商用半盤烤箱,烘焙教室烤箱
專業半盤烤箱 CH-001 X瑞輝
容量
220V 2P
電氣
2KW
內徑尺寸
460(W)× 360(D) × 205(H) (mm)
外型尺寸
寬× 深× 高
寬670× 深490× 高430 (mm)
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半盤發酵箱四盤式CH-002 X瑞輝
容量 220V 2P
電氣 2KW
外型尺寸
寬× 深× 高 寬670× 深460× 高690 (mm)
全系列烘焙器具4000-5000樣 你可以在這找的到!!
上萬種餐飲 設備 器具 原料 竭誠為貴客戶服務
產品規格與介紹:http://www.kingdog.com.tw
台中瑞輝 -
門市部(台中) 業務部(全省) 國外部(大陸 東南亞 澳洲 歐洲 美加地區)
關鍵詞：食品原料,餐飲設備,ODM,粉絲,志遠,石板,餐飲,中部電機,烤箱,半盤烤箱,發酵箱,五盤,專業烤箱,全省配送,台中,台北,新北市,桃園,中壢,平鎮,高雄,台南
半盤烤箱+發酵箱/中部電機
品名:中部電機專業半盤烤箱+發酵箱
型號:K-13PE
外徑:740x580x1230
電力:4 KW
發酵室容量:5盤
爐內徑:480x480x200
*金紋彩色操作面板
*數字顯示型高精密度溫度控制器(E型)
*專利不銹鋼雷射成型爐門後鈕+不銹鋼視窗,保用50年
*絕緣電木手把,鋁合金把手座
*唯一採用日本原裝進口高密度.耐高溫保溫棉板隔熱效果佳
*選用配件品項(Option)
E:全部機型含電子式溫控
SC:蒸氣為標準內藏型(含入爐架.出爐鏟.矽石板)
P型發酵機單機
關鍵詞：小蘇打粉,泡打粉,蛋糕,麵包,鬆餅,基隆,屏東,台東,苗栗,彰化,嘉義,糕餅,製造商,無鋁泡打粉,去哪買,是什麼,哪裡有賣,批發,零售,高雄,桃園,專業供應,專
Baking Powder (non-aluminum) TAIWAN
歡迎糕餅企業 製造商 相關同業 來電索取試用
BP無鋁泡打粉專業供應販售
販售規格
無鋁泡打粉
2.8KG$370/包
箱/(16.8KG*6包)免運費
3箱以上單價$315/包
2磅(454g*2)$265/包
100g$75/包
以下運費最多量配套~
小包運費$30/可裝100g 5 包
郵局運費$50/可裝2.8KG 1 包
郵局運費$70/可裝2.8KG 3 包
郵局運費$100/可裝2.8kg5 包(2.8kg*6包以上免運)
以上運費 花東基屏 運費另洽
關鍵詞：20公升,一貫攪拌機,落地型攪拌機,營業型攪拌機,商用攪拌機,烘焙攪拌機,麵糰攪拌機,T201,台中,台北,台南,高雄,台灣製造
T-201 一貫 20公升立式攪拌機
產品型號 : T-201
產品名稱 : 20公升立式攪拌機
產品說明 :
T-201是落地型攪拌機，其設計是供專業的餐飲，烘焙業者做商業或家庭使用，攪拌機的料桶容量為20公升，並配備3種不同的攪拌器(勾、扇、球)使用，以確定各種的混合料能完美呈現。
規格說明 :
馬力：1/2 HP
攪拌速度：110 x 225 x 475 rpm
麵粉容量：3 公斤
桶容量：20 公升
淨重：90 公斤
毛重：110 公斤
機械尺寸：56公分 x 50公分 x 82公分 ( 長 x 寬 x 高 )
裝箱尺寸：58公分 x 56公分 x 102公分 ( 長 x 寬 x 高 )
相關認証 : CE, NSF
關鍵詞：Dynasty,TAIWAN,家用,小林,小林機械,攪拌機,新竹,新竹攪拌機,桌上型,桌上型攪拌機
小林攪拌機 桌上型//7公升/12公升
Dynasty-GM07桌上型攪拌機/小林攪拌機
規格：尺寸/寬350mm深430mm高485mm
商品簡介
廠牌: Dynasty 小林機械
型號/GM07
(More......)
關鍵詞：發酵箱,家用,折疊式,可拆式,台北,台中,高雄,桃園,平鎮,龍潭,家庭式發酵箱,kneader,PF102,HOMEMADE,新竹,苗栗
日本原裝家用發酵箱 kneader PF102 日本 進口 代理 經銷 去哪買 折疊式 可拆式 家庭用 家庭式 開店 創業 家用 小型 小台 日本品牌 HOME MADE kneader PF102 台北 台中 高雄 台南 桃園 中壢 龍潭 平鎮 基隆 苗栗 嘉義 彰化 雲林 員林 台東 花蓮 宜蘭 經銷商 進口商 代理商 優惠 特惠 團購 便宜 使用說明 說明書 操作手冊 操作說明 教學說明 教學流程 教學說明書 台灣 烤箱 攪拌機 發酵箱 家庭式
日本原裝家用發酵箱 kneader PF102 X 台中瑞輝 TEL:04-22130356 / 04-22130373 / 04-22125183
商品名稱/型號 家用發酵箱/PF102(可拆式 可折疊)
商品內容包含 發酵箱本體 加水盤1個 層架網2個 均勻板1枚 操作說明書
關鍵詞：sp5,五公升攪拌機,士邦sp5,士邦五公升,士邦攪拌機,士邦攪拌機瑞輝,家庭式攪拌機,桌上,台中,台北,南投,彰化,高雄,台南,雲林
型號:sp-500
電壓:110v or 220v,單相 1馬力
外包裝:47*37*52cm
毛重:15kg
十段變速:140-610
#304不銹鋼桶:直徑202高193厚度1(mm)
*齒輪傳動1HP高效率電流變速馬達
*配合廚房空間,移動輕巧方便
*十段變速控制,使用方面易上手
*低轉速高扭力行星式攪拌運轉
*防負載安全斷電保護馬達裝置
*自動壓鑄鋁合金製機身
*自動粉體烤漆塗裝不易脫落符合食品衛生
*適合烘焙教學,個人工作室
*熱處理強化齒輪驅動時段電流變速
*5公升不鏽鋼#304料桶,攪拌鉤,攪拌扇,攪拌球
*少許容量蛋白(2顆蛋)可直接攪拌起泡
*可外接壓麵條機,絞肉機,安全護蓋(選購)
5公升攪拌機-sp500
原料 最大容量 球 扇 鉤
調和蛋白(蛋白半糖打硬後置於餅或蛋糕上) 10個蛋白 ★
熱那亞海綿蛋糕 12個蛋白 ★
黏綢打泡蛋白 12個蛋白 ★
白蒂莉起泡甜奶油 1公升液體奶油 ★
巧克力幕斯 500公克粉 ★
綜合煎餅 1.5公升牛奶 ★
糕點麵糰奶油 1公斤粉 ★
奶油泡芙麵糰 600公克麵粉 ★
鬆脆糕麵糰 750公克麵粉 ★
甜麵糰 750公克麵粉 ★
牛角麵包 750公克麵粉 ★
奶油蛋捲 750公克麵粉 ★
關鍵詞：20公升攪拌機,SP-7MX,士邦20公升,士邦SP-7MX,士邦攪拌機,士邦攪拌機瑞輝,烘焙專用
SP-7MX
品名:士邦20公升美規攪拌機
規格
淨重: 80公斤
尺寸：(長x寬x高)53公分 x 52公分 x 79公分
1. 低速齒輪106轉 59轉
2. 中速齒輪196轉 110轉
3. 高速齒輪358轉 201轉
馬達
1/2馬力，自潤軸承，冷卻風扇，110V/60/1Hz, 單相, (50Hz可選購)。
控制板
士邦攪拌機的控制板置於機器前端，適合空間狹小的廚房使用。士邦攪拌機皆配至下列標準控制鈕: 啟動開關; 緊急停止開關，使用者可在緊急情況下立即將攪拌機停機; 15分鐘計時器，機器依設定時間停止運轉; 過載保護器。
電線與插頭
6呎三相接地插頭
傳動軸
熱處理強化合金材質、精準研磨齒輪、持久耐高壓潤滑油包覆齒輪。行星齒輪使用大型嵌齒輪，由嵌齒皮帶及馬達驅動軸傳動。嵌齒皮帶採持久抗磨損材質。此獨特設計可產生高扭力攪拌馬力，有效抑止直接驅動傳動零件之損壞。
速度
(絞拌器) (嘴)
1. 低速齒輪106轉 59轉
2. 中速齒輪196轉 110轉
3. 高速齒輪358轉 201轉
攪拌桶及攪拌器
標準配備包含20夸脫高級不鏽鋼攪拌桶、攪拌勾、攪拌扇、攪拌球。位於機器本體中柱的手拉桿可上升、下降及固定攪拌桶。
關鍵詞：Kaiser,烤箱,半盤,蛋糕,家用,餅乾,烘焙,麵糰,烤爐,上下火,台中,台北,高雄,台南,桃園,苗栗,花蓮,彰化,專業,麵包
Kaiser 烘焙上下火專業半盤烤箱 X 瑞輝食品原料餐飲設備king dog since1980
Kaiser Chef威寶頂級大廚全功能烤箱
型號:KH-42
額定電壓:110V/60Hz
儲藏容量:42Lt
額定功率: 1500W
重量: 19kg
尺寸 ： 60*53*36cm ， 烤盤: 45.5*30.5 cm
材質:外部:不銹鋼SUS304/內部:不銹鋼SUS430/門:耐熱強化玻璃
* 內外皆使用頂級不銹鋼材質，傳熱迅速可縮短烹調時間又省電，下拉玻璃門便於操作
*42 Lt超大容量，可烤大型火雞1隻(22lb)及全雞2隻
*電壓：110/60Hz，瓦數：1500W
*具烘培店使用專業水準，附有上、下火功能鈕符合本地專業食譜要求，溫度可調整0~250oC，商/住雙用
*具旋風及旋轉 (convection and rotisserie)功能及時間控制面板，可分別作到Baking/Roasting/Broiling/Convection Baking Rotisserie等各種功能，是追求美食及專業人士最愛實用工具
*Digital開關指示燈，一目暸然
是全世界機種中，最大容量的活動烤箱，可用在counter top，
也可built in 配合大型廚具使用，歐美同步流行
關鍵詞：關東煮,關東煮機,關東煮機器,關東煮爐,關東煮設備,電力關東煮機,食品設備,機械,瑞輝,台灣,日式關東煮機
九格關東煮機
規格：29*36*31
電壓：220V
功率：1.5kw
關鍵詞：海棉寶寶,雞蛋糕爐,葡萄乾,雞蛋糕,原料,進口,批發,零售,台中,高雄,台北,中壢,桃園,雲林,彰化,苗栗,巧克力雞蛋糕,黃金葡萄乾,兩津,雞蛋糕機,內餡,雞蛋
堅果雞蛋糕,乾果雞蛋糕,巧克力雞蛋糕,葡萄雞蛋糕,杏仁片雞蛋糕,黃金葡萄乾雞蛋糕,雞蛋糕 創業 開店,雞蛋糕的做法,雞蛋糕模具,雞蛋糕食譜,雞蛋糕作法,
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糕機,史奴比 雞蛋糕機,海綿寶寶 雞蛋糕機,烏龍派出所 雞蛋糕機 專
業生產 販售 專業供應 販賣 去哪買 台北 台中 台南 高雄 桃園 雞
蛋糕粉 原料 設備 技術 X 瑞輝食品原料餐飲設備king dog
since1980
KING DOG 黃金雞蛋糕爐/模具
KING DOG 舊型雞蛋糕手點式2翻組 (各式爐具-共10種)
KING DOG 舊型雞蛋糕電子式2翻組 (各式爐具-共10種)
KING DOG 舊型雞蛋糕手點式3翻組 (各式爐具-共10種)
KING DOG 舊型雞蛋糕電子式3翻組 (各式爐具-共10種)
KING DOG 新形雞蛋糕電子式2翻組(皮卡丘、海棉寶寶、10個蛋糕)
KING DOG 2代新形雞蛋糕電子式2翻組(兩津)
瑞輝食品原料餐飲設備king dog since1980
瑞輝官方網站
http://www.kingdog.com.tw
訂購專線: 04-22130356 / 04-22130373 / 04-22125183
雞蛋糕 客戶 使用方法 蛋糕粉一包1200g (可作2份)
準備材料
蛋糕粉-食材包(600g)1包 水400CC或450CC 蛋(未冰新鮮雞蛋)8
顆
沙拉油一大匙 SP 15CC 細砂糖220公克
奶油一匙 塔塔粉1.2CC 蜂蜜30g(保濕效果)
關鍵詞：drgood,半盤烤箱,士邦五公升,士邦八公升,士邦攪拌機,烘焙攪拌機,烘焙烤箱,k2,kh-42,威寶烤箱,攪拌機,烘焙設備,台北,台中,高雄,台南,桃園,新
士邦五公升(士邦攪拌機)&士邦八公升(士邦攪拌機)&kaiser烤箱 寵愛媽咪特惠方案~!!
哈囉你好~限時限量 特惠ing
SP-800+kaiser烤箱
Sp500+kaiser烤箱
士邦五公升SP-500
所使用為直流變頻馬達 特點有10段變速 適合家用烘焙
55%含水量 麵粉(乾粉量)可達750g 適用少量麵糰 打蛋/鮮奶油因10段變速可細緻控制
參考資料: http://www.wretch.cc/blog/k21234554321/14329816
士邦公升SP-800
所使用為傳統馬達 特點有馬力強扭力大 適合家用/營業
55%含水量 麵粉(乾粉量)可達1000g 因強大扭力可為惱人的麵糰混合動作 交給SP800一切搞定
參考資料: http://www.wretch.cc/blog/k21234554321/16299274
kaiser烤箱
42公升大容量專業半盤烘焙烤箱
參考資料: http://www.wretch.cc/blog/k21234554321/15781498
http://www.wretch.cc/blog/k21234554321
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關鍵詞：食品原料,冷凍食材,食品材料行,餐飲設備,蛋餅皮,玉米濃湯,豆漿,可頌,雞肉製品,早餐,點心,火腿,培根,狗王,熱狗,DR,GOOD,烤箱,夜市,ODM,批發,
歡迎洽詢 台中門市部 04-22130373
瑞輝食品原料餐飲設備 king dog since1980
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品名：可頌堡
規格：30入/箱
【口感酥脆多層次】
作法：至烤箱烤約3-4分鐘後，中間加入生菜、蛋、肉片、沙拉等食材後即可食用。
***本料理圖片僅供參考，需搭配相關食材***
台中瑞輝 食品材料行
提供漢堡熱狗、烤肉、冷凍食品、燒烤、濃湯飲料及麵類等材料批發團膳等。
行銷通路:食品銷售網遍布中部各縣市，台中縣(市)提高效率物流配送服務。
早餐原料 冷凍食材 雞肉製品 雞塊 雞堡 薯條 水餃培根 熱狗 漢堡肉 火腿 抓餅 蛋餅皮 可頌 蘿蔔糕 玉米濃湯 豆漿 早點 小吃 夜市 批發 經銷 台中 大里 太平 霧峰 烏日 豐原 石岡
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瑞輝食品原料餐飲設備king dog since1980
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http://www.kingdog.com.tw
食品原料加工-OEM.ODM
食品機械組裝-設計.維修
餐飲技術轉移-輔導.諮詢
業務部 行銷企劃:志遠 0921378592
E-mail:
service@kingdog.com.tw、 kinki.ryoko@yahoo.com.tw
ADD:台中市東區三賢街215號
(十甲路×十甲東路)
TEL:04-22130356 / 04-22130373 / 04-22125183
FAX:04-22124826
瑞輝官方部落格
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關鍵詞：食品原料,小林攪拌機,小林,七公升,攪拌機,餐飲設備,小林七公升攪拌機,小林攪拌機,HL-117,烘焙,工具,專用,麵糰,麵包,蛋糕,餅乾,製作,打麵糰
品名 小林七公升攪拌機 /小林攪拌機 HL-11007
型號 HL-11007
容量 7 公升
馬力 650Watts
工具轉速 100-500 RPM
淨重 18kg
毛重 20kg
* 精心設計的新型專利外觀，不但造型美觀大方並且易於保養、清潔。
* 本攪拌機採用最先進技術製造，重量與外型輕巧讓您沒有搬運及收藏的困擾。
* 專利平面防水操作面板提供您連續五段變速系統及數位式30分鐘攪拌計時。
* 強力650瓦的專利馬達配合三種不同攪拌工具，提供您全方位的攪拌能力；不管是麵粉糰類或奶油、蛋糕等黏稠流體類均能在最節省時間與精力中順利完成。
* HL_11007A機種配備專利安全罩，自動斷電裝置有效保護使用者。
* 適合烘陪業者、餐廳、學校、實驗室等。專業人士使用。
HL-11007標準工具：
* ７公升不銹鋼桶一只 *鋁合金攪拌扇一只
* 鋁合金攪拌鉤一只 * 不銹鋼攪拌球一只
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ADD:台中市東區三賢街215號
(十甲路×十甲東路)
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關鍵詞：粉綠色,奧斯汀,綠色,綠色奧斯汀攪拌機,瑞典頂級奧斯汀,Assistan,台北,台中,高雄,桃園,平鎮,龍潭,開店,創業,烘焙,麵團,攪拌機,麵糊,品牌,推薦,
瑞典頂級奧斯汀攪拌機Assistant Original Mixer ｘ 台中瑞輝
TEL: 04-22130373 / 04-22130356 / 0921378592
Assistent 全功能攪拌機 (粉綠色 )
粉綠色 Assistent 全功能攪拌機
Assistent® Original Technical Data
Output: 800 W
Height: 360 mm (14,1 in)
Width: 268 mm (10,6 in)
Depth: 400 mm (15,7 in)
Weight: 8.6 kg (19 lb)
Other: Continuous speed regulation. Overload protection.
Capacity: 5 kg (11 lb) dough or 1.5 litres (7 cups) of liquid dough
Standard equipment in the AKM6120
• 7 litre (30 cups) stainless steel bowl
• Dough roller, dough knife, dough hook and dough scraper
• Double beater with 3.5 litre (15 cups) plastic bowl
提供機型:
關鍵詞：可麗餅機創業,可麗餅機器,可麗餅機設備,可麗餅機開店,商用可麗餅機,法式可麗餅機,營業可麗餅機,瑞輝,台灣
法式可麗餅機
規格：45*47*24
電壓：220v
爐頭：
關鍵詞：作法,冰品材料,刨冰原料,創業,加盟,原料,寒天,影片,技術蒟蒻,挫冰原料,教學,果糖濃縮果汁,設備
<瑞輝>刨冰原料 冰品材料 冰品原料 蒟蒻 挫冰原料 寒天 椰果果醬 情人果
關鍵詞：Kaiser,旋風,烤雞,烤箱,推薦,家用,烘焙,網架,設計,電烤箱,食品原料,餐飲設備,威寶,經銷,代理,台北,台中,高雄,台南,桃園,彰化
上下火 烤箱- Kaiser 烤箱 上下火控制// 專業半盤烤箱//瑞輝食品原料餐飲設備
[URL=http://img163.imageshack.us/i/6001jpg.jpg/][IMG]http://img163.imageshack.us/img163/1694/6001jpg.jpg[/IMG][/URL]
Kaiser 烘焙上下火專業半盤烤箱
Kaiser Chef威寶頂級大廚全功能烤箱
型號:KH-42
額定電壓:110V/60Hz
儲藏容量:42Lt
額定功率: 1500W
重量: 19kg
尺寸 ： 60*53*36cm ， 烤盤: 45.5*30.5 cm
材質:外部:不銹鋼SUS304/內部:不銹鋼SUS430/門:耐熱強化玻璃
* 內外皆使用頂級不銹鋼材質，傳熱迅速可縮短烹調時間又省電，下拉玻璃門便於操作
*42 Lt超大容量，可烤大型火雞1隻(22lb)及全雞2隻
*電壓：110/60Hz，瓦數：1500W
*具烘培店使用專業水準，附有上、下火功能鈕符合本地專業食譜要求，溫度可調整0~250oC，商/住雙用
*具旋風及旋轉 (convection and rotisserie)功能及時間控制面板，可分別作到Baking/Roasting/Broiling/Convection Baking Rotisserie等各種功能，是追求美食及專業人士最愛實用工具
*Digital開關指示燈，一目暸然
是全世界機種中，最大容量的活動烤箱，可用在counter top，
關鍵詞：食品原料,餐飲設備,ODM,志遠,粉絲,石板,餐飲,台中,台北,高雄,新北市,台南,桃園,中部電機,瑞輝,半盤烤箱,發酵箱,5盤,觸控面板,專業烤箱,營業用,K
一盤烤箱+發酵箱/中部電機
品名:中部電機專業半盤烤箱+發酵箱
型號:K-15PE
外徑:740x810x1230
電力:5 KW
發酵室容量:5盤
爐內徑:480x700x200
*金紋彩色操作面板
*數字顯示型高精密度溫度控制器(E型)
*專利不銹鋼雷射成型爐門後鈕+不銹鋼視窗,保用50年
*絕緣電木手把,鋁合金把手座
*唯一採用日本原裝進口高密度.耐高溫保溫棉板隔熱效果佳
*選用配件品項(Option)
E:全部機型含電子式溫控
SC:蒸氣為標準內藏型(含入爐架.出爐鏟.矽石板)
P型發酵機單機
TF爐頂排風罩
爐頂三層烤皿器
PIZZA電力4KW每層加
關鍵詞：無煙燒烤爐,無煙燒烤設備,營業用燒烤爐,紅外線烤肉爐,紅外線燒烤爐,食品原料,餐飲設備
無煙燒烤爐(RU70) 瓦斯
規格：70*37*21cm
管徑：12mm
關鍵詞：瑞典奧斯汀攪拌機,Assistent,AK,奧斯汀,Assisten,AKM6120b,桌上型攪拌機,攪拌機,推薦,台北,桃園,高雄,台南,進口商,進口,批發
瑞典奧斯汀攪拌機 Assistant Original Mixer X 台中瑞輝(瑞輝食品原料餐飲設備king dog since1980)
TEL:04-22130356 / 04-22130373 / 04-22125183
使用手冊
品名:Assistent AKM6120b 奧斯汀桌上型攪拌機(瑞典奧斯汀攪拌機 )
型號: AKM6120b(瑞典奧斯汀攪拌機 )
商標: ASSISTENT (瑞典奧斯汀攪拌機 )
額定電壓: 110V, 頻率: 60 Hz
功率：800 W
高度：360毫米
寬度：200毫米
深度：400毫米
重量：8.6公斤
奧斯汀桌上型攪拌機 使用示範
提供機型:
珍珠綠220V-Assistent 奧斯汀 攪拌機
宇宙黑110V-Assistent 奧斯汀 攪
鮮豔紅110V-Assistent 奧斯汀 攪拌機
消耗功率: 800W
生產國: 瑞典
承載量:3kg麵糰/5kg麵糊
瑞典奧斯汀攪拌機 Assistent Original AKM6120攪拌機使用手冊
安全規則
1. 使用前必須詳讀使用手冊.
2. 請勿將機座浸入水中或其他液體裡, 以免發生電擊.
3. 請勿讓孩童操作機器, 機器使用時如有孩童靠近, 須特別注意安全.
關鍵詞：士邦攪拌機,士邦八公升攪拌機,sp8,sp5,sp502,五公升攪拌機,側邊旋鈕,台中,高雄,台北,中壢,苗栗,彰化,台南,雲林,桌上型,攪拌機,推薦
產品洽詢專線 TEL:04-22130356 / 04-22130373 / 04-22125183
kinki.ryoko@yahoo.com.tw 瑞輝業務部 吳志遠0921378592
SP-500和SP-502同樣都是五公升桌上型攪拌機
功能和規格也都相同
唯一不同的地方在於開關控制鈕的位置
SP-500的開關控制旋鈕在機身上蓋的位置
SP-502的開關控制旋鈕則在機身右側
******
SP-500和SP-502同樣都是五公升桌上型攪拌機
功能和規格也都相同
唯一不同的地方在於開關控制鈕的位置
SP-500的開關控制旋鈕在機身上蓋的位置
SP-502的開關控制旋鈕則在機身右側
型號:sp-502
電壓:110v or 220v,單相 1馬力
外包裝:47*37*52cm
毛重:15kg
十段變速:140-610
#304不銹鋼桶:直徑202高193厚度1(mm)
*齒輪傳動1HP高效率電流變速馬達
*配合廚房空間,移動輕巧方便
*十段變速控制,使用方面易上手
*低轉速高扭力行星式攪拌運轉
*防負載安全斷電保護馬達裝置
*自動壓鑄鋁合金製機身
*自動粉體烤漆塗裝不易脫落符合食品衛生
*適合烘焙教學,個人工作室
*熱處理強化齒輪驅動時段電流變速
*5公升不鏽鋼#304料桶,攪拌鉤,攪拌扇,攪拌球
*少許容量蛋白(2顆蛋)可直接攪拌起泡
*可外接壓麵條機,絞肉機,安全護蓋(選購)
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關鍵詞：紅豆餅,原料,紅豆餅粉,紅豆餅機,紅豆餅爐,48孔紅豆餅,創業,台灣製造
紅豆餅爐瓦斯48孔/黃金紅豆餅機
規格:113*52*21
重量:38KG
口徑:6.8CM
全系列紅豆餅 開店創業 設備原料 詳情官網http://www.kingdog.com.tw
線上諮詢：
紅豆餅創業教學(台灣50年地方小吃 在紅50年也沒問題) 共5集
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電力式32孔紅豆餅機(黃金紅豆餅機)
規格:75*50*30
電壓:220v
重量:42kg
口徑:6.8cm
紅豆餅開店原料 設備 全系列都在官網 http://www.kingdog.com.tw
紅豆餅作法 紅豆餅操作手冊SOP
瓦斯型紅豆餅爐(黃金紅豆餅爐) by紅豆族
使用說明書
注意事項：
一定要使用桶裝瓦斯，
點火後，待適當溫度在將調配好的料倒入至爐內。
配料：
1、 紅豆族紅豆餅粉1kg
2、 水1000cc
3、 蛋3個
4、 沙拉油100g
作法：
先打蛋攪拌->加入沙拉油攪拌->加入1000cc的水攪拌->加入1kg紅豆餅粉攪拌均勻成乳糕狀即可使用。
(當天沒用完放冰箱冷藏，隔天可再使用)
紅豆族特調克林姆粉(奶油餡)操作方法:
特調克林姆粉1KG+冷水3KG+酥油or瑪加琳100g 攪拌煮沸即可 需放冷.重新攪拌使用!
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關鍵詞：平面電煎盤,早餐店電煎盤,營業型電煎盤,營業用電煎盤,牛排電煎盤,銅鑼燒煎盤,鍋貼電煎盤,電力式煎盤
瑞輝乳酪燒/銅鑼燒煎盤
規格：73*50*23
電壓：220v
功率： 4.4kw
重量：28kg
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業務部 行銷企劃:志遠 0921378592
E-mail:
關鍵詞：一盤烤箱,單盤烤箱,烘焙專用烤箱,烘焙教學,烘焙教室專用,發酵箱
專業烘焙烤箱
保溫效果佳,熱度均勻穩定-省電
上ˋ下火各別調控ˋ有視窗及照明.操作簡單
一體設計,平整好擦拭整理,美觀大方
220V 5.2KW
外徑:W110*D68.3*H121公分
內徑:W74*D50*H21公分
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E-mail:kinki.ryoko@yahoo.com.tw
ADD:台中市東區三賢街215號(台中市十甲路397號後面)
TEL:04-22130356
FAX:04-22124826
黃金爆米花.黃金炸熱狗.黃金古早味紅豆餅.芋香牛奶
黃金鬆餅.巧克力噴泉機.黃金雞蛋糕。黃金薯條粉。
香港雞蛋仔.手工現炒水壺爆米花.黃金霜淇淋機
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關鍵詞：Dr.goods,上下火,半盤烤箱,家用烤箱,烤箱,經典,威寶,家用,半盤,台北,台中,高雄,台南,桃園,苗栗,彰化,嘉義,基隆,平鎮,龍潭,中壢,烘焙,專用
Kaiser 烘焙上下火專業半盤烤箱
Kaiser Chef威寶頂級大廚全功能烤箱
型號:KH-42
額定電壓:110V/60Hz
儲藏容量:42Lt
額定功率: 1500W
重量: 19kg
尺寸 ： 60*53*36cm ， 烤盤: 45.5*30.5 cm
材質:外部:不銹鋼SUS304/內部:不銹鋼SUS430/門:耐熱強化玻璃
* 內外皆使用頂級不銹鋼材質，傳熱迅速可縮短烹調時間又省電，下拉玻璃門便於操作
*42 Lt超大容量，可烤大型火雞1隻(22lb)及全雞2隻
*電壓：110/60Hz，瓦數：1500W
*具烘培店使用專業水準，附有上、下火功能鈕符合本地專業食譜要求，溫度可調整0~250oC，商/住雙用
*具旋風及旋轉 (convection and rotisserie)功能及時間控制面板，可分別作到Baking/Roasting/Broiling/Convection Baking Rotisserie等各種功能，是追求美食及專業人士最愛實用工具
*Digital開關指示燈，一目暸然
是全世界機種中，最大容量的活動烤箱，可用在counter top，
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關鍵詞：gm12a,台中,台北,商用攪拌機,家用攪拌機,小林12公升,小林gm12a,小林攪拌器,小林攪拌機,高雄,台南,桃園,苗栗,瑞輝食品原料
GM12A(防護罩) 小林12公升攪拌機
小林攪拌機GM12A
台灣第一大廠,品質保障,烘培業者.餐廳.學校.實驗室等最受專業人士青?的機種
商品簡介
* 精心設計的新型專利外觀,不但造型美觀大方且易於保養、清潔
關鍵詞：Trehalose,食品原料,台北,桃園,高雄,台南,什麼是,海藻糖,應用,牛軋堂,糖果,零售,販賣,鳳梨酥,烘焙專用,糕餅,專用,麵包,西點,蛋糕,哪裡買,成
Trehalose 海藻糖
單位:20KG
TEL:04-22130356 / 04-22130373 / 04-22125183
全省宅配 外銷出口
日本原裝進口
** 海藻糖 **
1832年從黑麥的麥角菌中首次提取出來，隨後發現海藻糖在人們日常生活中食用的蘑菇類、海藻類、豆類、蝦、麵包、啤酒及酵母發酵食品中都有含量較高的海藻糖。海藻糖是白色結晶形新甜味糖質，與蔗糖同樣是由兩個葡萄糖單糖組成的雙糖，是屬非還原糖，非常穩定，對多種生物活性物質具有神奇的保護作用。
科學家們發現，沙漠植物在乾旱時幾近枯死，遇水後卻又可以奇蹟般復活；高山植物能夠耐過冰雪嚴寒；一些昆蟲在高寒、高溫和乾燥失水等條件下不凍結、不乾死，就是它們體內的海藻糖創造的生命奇蹟。海藻糖因此在科學界素有“生命之糖”的美譽
◎特性：
§ 可使蛋白霜打發時的氣泡更安定、更紮實
§ 降低糕點整體甜度，為砂糖的45%
§ 可保存原料的油脂與水分，並阻絕濕氣
§ 能抑制蛋白質變性及澱粉老化，延長賞味期
§ 保持鮮度、留住美味，增強成品保濕抗凍
§ 與水結合性佳，可降低微波時水分喪失過多
海藻糖是1859年被命名的,分子結構由兩個葡萄糖結合而成,海藻糖是種從太古就存在於地球的糖類,普遍存於海草、酵母、蕈類之中,由於現在科技的發達,才可以大量從酵母中萃取出海藻糖,也因此本來昂貴價格現在變的可親許多~
海藻糖有許多優點~因此現在開始運用在西點製作上
1.甜度較低:
海藻糖的甜度只有砂糖的45%,甜度較砂糖低,當然熱量也較低
2.保水性佳:
海藻糖具有保水性佳的功效,烘烤後的西點可以濕潤,而且其亦有抑制澱粉劣化
的功用,可以避免西點乾燥,可長時間保持成品濕軟蓬鬆的狀態
3.耐熱耐酸性強:
海藻糖比一般砂糖有著更好的耐酸性與耐熱性
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士邦攪拌器 專賣 台灣內銷 全省供應 X 瑞輝業務部
詳細規格:http://www.kingdog.com.tw/ProductType.aspx?GID=342&SID=501
型號:sp-500 (瑞輝)
品名:士邦五公升攪拌機
電壓:110v or 220v,單相 1馬力
外包裝:47*37*52cm
毛重:15kg
十段變速:140-610
詳細規格:http://www.kingdog.com.tw/ProductType.aspx?GID=342&SID=501
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服務簡介
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(KING DOG 黃金咖啡機) 商用美式咖啡機
規格：36*19*42
電壓：220v
功率：1500w
★此咖啡機為滴漏式美式咖啡機。
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手工爆米花機 創業 開店 連鎖餐飲體系手工爆米花機 創業 開店 連鎖餐飲體系
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台中台北高雄手工爆米花創業
蘑菇爆米花 手工爆米花機設備原料(蘑菇型玉米、黃金酥油、牛奶焦糖、寶素齋、多口味風味粉)、開店創業 現場教學指導!!
創業找瑞輝!我們有全套的創業輔導教學，上千種原料提供!爆米花、紅豆餅、炸熱狗、可麗餅、鬆餅、章魚小丸子、紅茶冰、鯛魚燒...等不勝枚舉。想創業找我們就對了! 在此特別公開左手式手工爆米花機教學訓練流程：
一體成型設計、爐火強、白鐵船漿堅固耐用，參考美國 傳統手工炒爐且一再改良，設備品質有保障。
作法：先開大火在將油倒至炒鍋中均勻攪拌，使四週均有沾到油。
丟入 3、4顆玉米，待玉米爆開後即可將1kg玉米全部倒入鍋 中均勻攪拌約3、4秒將糖全部倒入均勻攪拌至玉米花爆 開時激烈聲，將大火關掉利用餘溫持續炒個5、6秒左右 即可倒出至篩台，倒出後以電風扇或冷氣直吹爆米花並 反覆攪動至爆米花冷卻即可裝袋。
(若天氣濕冷爆米花較容易不脆，更需注意包裝時間，以保持品質(一般溫溫的或冷卻後就必須立刻裝袋，爆米花還是燙的不可包裝以免產生水蒸氣)
關鍵詞：活動企劃,公益活動,租棉花糖機,租霜淇淋機,租借餐飲設備,租鬆餅機,公關行銷
party time
租借設備:
黃金爆米花機
巧克力噴泉機
棉花糖機
熱狗大亨滾輪機
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炸熱狗機
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關東煮機電熱式
鬆餅機
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公關整合行銷活動企劃內容
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活動企劃的服務
尾牙、春酒、中秋節目規劃、開幕活動、情人節party、跨年、結婚典禮、忘年
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店面式: 美式風味 美式巧克力爆米花 U.S chocolate popcorn---使用 鈕扣巧克力 使用鈕扣巧克力(易融),隔水加熱溶成漿,淋於完成的爆米花成品(以冷卻糖衣固態狀),冷卻成固態狀即可販售。
美式馬茲酪起司爆米花 U.S Cheese popcorn---使用 馬茲酪起司 使用馬茲酪起司(比薩起司絲)加熱溶成漿, 淋於完成的爆米花成品(以冷卻糖衣固態狀),冷卻成固態狀即可販售。
馬茲酪起司 攤位式:
牛奶焦糖爆米花 R.O.C milk caramel popcorn---使用 牛奶焦糖 黃金酥油與牛奶焦糖的搭配 爆米花新時代的改變爆米花 基本做法 原料改變---黃金酥油.爆米花專用玉米.牛奶焦糖
1.黃金酥油一定要全融(否則玉米.牛奶糖黏在油上,會造成時間差玉米爆不開,牛奶糖也會融的不均勻!!) 2.玉米(油全融後放玉米,需使用爆米花專用玉米)
3.牛奶焦糖(放完玉米後,15-20秒再放牛奶焦糖.牛奶焦糖熔點低,所以一定要最後放) 酥脆口感(甜)
關鍵詞：海棉寶寶,雞蛋糕機,加盟,開店,創業,教學,雞蛋糕的做法,雞蛋糕模具,雞蛋糕,爐具,食品原料,機器,台中,高雄,台北,中壢,桃園,雲林,彰化,苗栗,雞蛋糕粉,原
雞蛋糕 創業 開店,雞蛋糕的做法,雞蛋糕模具,雞蛋糕食譜,雞蛋糕作法,脆皮雞蛋糕作法,好吃雞蛋糕作法,古早味雞蛋糕作法,爆漿雞蛋糕作法,脆皮雞蛋糕機,脆皮雞蛋糕機,hello kitty 雞蛋糕機,snoopy 雞蛋糕機,兩津 雞蛋糕機,史奴比 雞蛋糕機,海綿寶寶 雞蛋糕機,烏龍派出所 雞蛋糕機 專業生產 販售 專業供應 販賣 去哪買 台北 台中 台南 高雄 桃園 雞蛋糕粉 原料 設備 技術 X 瑞輝食品原料餐飲設備king dog since1980
KING DOG 黃金雞蛋糕爐/模具
KING DOG 舊型雞蛋糕手點式2翻組 (各式爐具-共10種)
KING DOG 舊型雞蛋糕電子式2翻組 (各式爐具-共10種)
KING DOG 舊型雞蛋糕手點式3翻組 (各式爐具-共10種)
KING DOG 舊型雞蛋糕電子式3翻組 (各式爐具-共10種)
KING DOG 新形雞蛋糕電子式2翻組(皮卡丘、海棉寶寶、10個蛋糕)
KING DOG 2代新形雞蛋糕電子式2翻組(兩津)
雞蛋糕 客戶 使用方法 蛋糕粉一包1200g (可作2份)
準備材料
蛋糕粉-食材包(600g)1包 水400CC或450CC 蛋(未冰新鮮雞蛋)8顆
沙拉油一大匙 SP 15CC 細砂糖220公克
奶油一匙 塔塔粉1.2CC 蜂蜜30g(保濕效果)
蛋糕糊製造過程
１．將蛋白與蛋黃分開(蛋黃放入425CC水中，蛋白放入打蛋盆)
２．將蛋白打發(中速，順時針打發)塔塔粉1.2CC
３．倒入細砂糖.蜂蜜，打成黏綢狀（發亮）
５．加入沙拉油
關鍵詞：奧斯汀攪拌機,瑞典,奧斯丁攪拌機,桌上型攪拌機,小林攪拌機,士邦攪拌機,Assisten,Original,ao,麵糰攪拌機,蛋糕攪拌機,商用攪拌機,家用攪拌機,開店,創業,加盟,台北,台中,高雄,台南,嘉義,南投,基隆,苗栗,桃園,新竹,竹東,竹北,新豐,竹科,烘焙,攪拌機,中壢,平鎮,龍潭,烤箱,mixer,蛋糕,麵包,牛軋糖,餅乾,麵糊,麵糰,學校,麵包店,飯店,吧檯,鬆餅,去哪買,哪裡有賣,價格多少,多少錢,奧斯丁,頂級,彰化,台東,花蓮,屏東,澎湖,馬公,門市,經銷商,代理商,台灣,瑞輝食品原料,餐飲設備,烘焙器具,鬆餅機
瑞典頂級奧斯汀攪拌機 Assistent Original Mixer x 台中瑞輝 專業供應 全省宅配到府
電話:04-22130356 / 04-22130373 / 04-22125183
奧斯汀攪拌機基本配備
1. 機座本體
2. 7
關鍵詞：場地租借烘焙老師上,台中馥漫麵包花園,甜點教學上課,麵包班點心班實作班,烘焙班上課教學,烘焙教室租賃租借,樂沐法式墾丁夏都沙
BakingDream 陳穎婷 師傅
課程名稱：BakingDream時尚創意甜點基礎班(
關鍵詞：紅豆餅,開店,創業,加盟,連鎖,創業輔導,台北,台中,高雄,台南,基隆,苗栗,桃園,南投,彰化,嘉義,屏東,花蓮,台東,金門,大陸,東南,紅豆餅機,紅豆餅粉,紅豆餅爐,設備,紅豆餅原料,紅豆餅創業方案,做法,方法,學習,台灣紅豆餅,新竹,做生意,小生意
紅豆餅創業方案38000~(設備、包材、原料、配件、車台、技術轉移一次搞定!!)~
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業務部:吳志遠 0921378592
0912078926 吳志謙
0911775569 許峰銘
E-mail: kinki.ryoko@yahoo.com.tw、 service@kingdog.com.tw
TEL:04-22130356 / 04-22130373 / 04-22125183
關鍵詞：價格,售價,噴泉機,巧克力噴泉,巧克力噴泉機,巧克力機
瑞輝巧克力噴泉機 設備原料專業製造生產售價 價格 價位 單價 租借 出租
瑞輝巧克力噴泉機 營業型3882(38cm*82cm)單價$39800
瑞輝巧克力噴泉機 營業型3362(33cm*62cm)單價$29800
瑞輝巧克力噴泉機 家用型2355(33cm*55cm)單價$7000
瑞輝巧克力噴泉機 家用型2242(22cm*42cm)單價$5000
全系列餐飲設備 飯店/連鎖餐飲/火鍋店/燒烤店/吃到飽/活動展場/企畫行銷
專業設計生產製造供應 巧克力噴泉機/巧克力噴泉專用巧克力/巧克力噴泉專用原物料
相關訊息請洽業務部04-22130356/04-22130373
專案企劃0921378592
租借服務請洽:04-22125183
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關鍵詞：奶油棒,奶油香酥棒,熱狗棒,牛奶棒,食品原料,食品機械,食品設備,餐飲設備,香腸棒,香酥棒
17.奶油香酥棒瑞輝
尺寸:50x47x22公分 電壓:220V 功率:1.6KW
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黃金爆米花.黃金炸熱狗.黃金古早味紅豆餅.芋香牛奶
黃金鬆餅.巧克力噴泉機.黃金雞蛋糕。黃金薯條粉。
香港雞蛋仔.手工現炒水壺爆米花.黃金霜淇淋機。柳橙榨汁機
全省貨運宅配到府服務
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1.玉米機爆米花機瑞輝
尺寸:50x40x70公分 電壓:110V
2. 玉米機爆米花機底座瑞輝(車輪組)
尺寸:90x54x88 公分
3.鬆餅機瑞輝(厚)旋轉式 (德國OEM機種)
尺寸:44x26x32公分 煎盤:18公分4.刨冰機瑞輝(衛生冰塊)專用
尺寸:30x36x45公分 電壓:110V
5.保溫湯鍋瑞輝(二格)
尺寸:59x39x23公分 電壓:110V
6.冰淇淋脆皮機瑞輝
尺寸:28x38x36公分
7.柳橙汁機瑞輝
尺寸:21x25x41公分 電壓:110V
8.榨果汁機瑞輝
尺寸:47x32x50公分 電壓:110V
9.炒栗子機瑞輝 單爐
尺寸:50x60x81公分 電壓:220V
10.自動升降電炸爐瑞輝
尺寸:25x46x39公分 功率:3.2KW11.三明治機瑞輝(無煙燒烤機)
尺寸:45x37x22公分 電壓:220V 功率:2.5KW
12.平面電煎盤瑞輝
尺寸:55x45x23公分 電壓:220V 功率:3KW
13.油炸機瑞輝(18公升瑞輝
尺寸:30x60x44公分 電壓:220V 功率:2.8KW
14.波浪電煎盤瑞輝
尺寸:55x45x23公分 電壓:220V 功率:3KW
15.平面、波浪電 煎盤瑞輝
尺寸:70x50x23公分 電壓:220V 功率:4.4KW
16.落地式油炸機瑞輝(28公升)
尺寸:57x51x96公分 電壓:220V 功率:8KW
關鍵詞：雞蛋糕作法,雞蛋糕創業,雞蛋糕原料,雞蛋糕爐,雞蛋糕粉,雞蛋糕配方
雞蛋糕粉A 使用方法
準備材料
蛋糕粉-食材包( 640g)1包 水400CC或450CC 蛋(未冰新鮮雞蛋)8顆
沙拉油一大匙 SP一大匙(15CC) 細砂糖250公克
塔塔粉四分之一匙 奶油
(1.2CC)
(60份雞蛋糕，成本約110-120元)
蛋糕糊製造過程
１．將蛋白與蛋黃分開(蛋黃放入425CC水中，蛋白放入打蛋盆)
２．在打蛋盆裡加入塔塔粉，將蛋白打發(中速，順時針打發)
３．倒入細砂糖，打成黏綢狀（發亮）
４．加入ＳＰ，打成黏稠狀（抹在打蛋器上，以打散為原則）
５．加入沙拉油
６．篩入已調配好的食材包（需過篩）
７．加入水和蛋黃
８．將打好的蛋糕糊放置一旁，等待三十分鐘（醒麵) 以刮刀順時針拌勻）
蛋糕糊烘烤過程
１．模具預熱（全開文火）預熱不用大火
２．在模具上刷奶油或沙拉油
３．蛋糕糊倒入九分滿（平面滿）
４．第一次反面６０秒，第二次正面３０秒
第三次反面６０秒，第四次正面３０秒
（空檔以反面為主，烤３分鐘）
５．兩面顏色均勻後（約來回４次），即可起鍋
★ 蛋不冰
ＰＳ．做好的成品，若放置保溫爐中，可在旁邊放一小杯水
★ 倒入蛋糕糊後，立刻翻面
★ 打蛋器速度以中速為宜
★ 順時針打，打至細白泡沫
★ ＳＰ一平匙（15克）放置打蛋器上打
★ 油：沙拉油即可（目的是不黏鍋）
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使用方法:使用比例6kg的熱狗粉和3.25kg的水,均勻攪拌後,放入170℃~180℃油溫中,即成狗王熱狗-黃金大熱狗。
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出租 巧克力噴泉機 使用說明
營業型巧克力噴泉機 型號3362
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容量:基本量3KG(巧克力用量，建議使用噴泉專用)
一、使用方法:
開始準備時請將巧克力隔水加熱，保溫開關啟動約60度，再將攪拌開關開啟(讓溶化的巧克力運轉送至塔頂)。
二、注意事項:
1. 巧克力需隔水加熱，勿沾水。
2. 使用完後將剩下的巧克力倒出，再拿濕毛巾擦拭設備，勿泡水。
3. 設備使用前需先測試，開關是否正常。
4. 攪拌開關開啟時，若無攪拌動作需將電源關閉，檢查設備狀態。
5. 如有不懂請電洽技師 魏師父:0910-578-556。
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霜淇淋&冰淇淋的認識
一、目的
瞭解學習冰淇淋的製作材料及過程，簡單地製造出冰淇淋，享受DIY冰品調製的樂趣和技術。透過一組人共同合力製作，發揮個人能力，利用冰淇淋機，親手製做出美味天然的冰淇淋。
二、認識冰淇淋
冰淇淋之種類依其硬度可分為硬質冰淇淋（hard ice cream）及軟質冰淇淋（soft ice cream或稱霜淇淋）。
軟質冰淇淋不須經過硬化過程，冰淇淋原料經冰淇淋製造機出來後，即時取用，品質好壞，幾乎由香料決定。故一般業者只將適量之糖、奶油、乳化安定劑，加水混合煮沸加入適量之香料，經過冷卻、冰凍而成。此種軟質冰淇淋之製造只須一部冰淇淋機即可生產，投資額少，適合地域性的產銷生產。而且因為其產量不多，故其產品走向特殊化，因此有特殊的做法，如加果粒、硬果、上彩虹花紋（ribbonette）等裝飾，口味變化多，非常吸引人。
硬質冰淇淋之製造，則須經-40℃之硬化過程。由於這種冰淇淋適於長期儲存，利用冷凍車，又可作長途運送，供應廣大之市場，故生產規模企業化，採全部自動化機器大量生產，以降低成本。由於此類產品品質均一，至今仍為市場之主力，並隨著各種特殊加工機器所製成的特殊風味冰淇淋，吸引消費者品嚐。
然而，一般冰淇淋（ice cream）最大的不同是在於含油脂與空氣膨脹率，冰淇淋以鮮奶油（cream）為主，在低溫攪拌中時，打入空氣與口味，作成冰淇淋。而打入空氣的多寡，成為冰淇淋的密實感的關鍵。我們稱之為空氣膨脹率（Overrun），當然膨脹率越高，成本越低。冰淇淋含乳脂肪每個公司或地方並沒有一定的規定，在台灣各公司普通製品乳脂肪只用5％，高級品才有用到8％，美國用至12％以上，義式冰淇淋則乳脂肪6％~8％。油可以左右冰淇淋之Q質及香味，油愈多質愈Q，油脂肪之成本比較高，相對熱量亦高。
冰淇淋全固型物需30％以上彈性才會良好。在配方中無脂乳固型物，並非一定要用脫脂奶粉，也可以用全脂奶粉或奶水，須計算其水份後再加無脂肪固型物、脂肪，水份總計約70％以下較適宜。
各類乳製品之固形物的成份％--牛乳11％，全脂煉乳74.5％，脫脂奶粉97％，全脂奶粉97.5％。冰淇淋製造配方有糖、乳化安定劑、少許鹽、奶粉（全脂或脫脂都可）、奶油（或椰子油代替低脂）等物料，按適當比例混合均勻，以上固形物必須佔總重量30％以上。（*奶油、椰子油皆含有飽和脂肪）。原料混合物→少許冷開水攪拌均勻→開水加溫（80~85℃）攪拌殺菌20~30秒後，加入奶油，再攪拌均勻→冷卻（熟化）→冰淇淋機攪拌（凍結）→充填→冷凍成冰淇淋。
一般冰淇淋製造其膨脹率80％至100％，因此1公升之冰淇淋大約只有0.5公斤至0.7公斤而已，其實冰淇淋的等級，普通級、中級、高級，只差脂肪及香料差別，其他都一樣。
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爆米花原物料.黃金爆米花專用(黃金酥油.牛奶焦糖.玉米粒.蘑菇水壺玉米粒)/紅豆餅原物料.紅豆餅專用(紅豆餅粉.奶油餡特調克林姆粉.酥油.脆皮酥油) /巧克力噴泉專用(巧克力塊.棉花糖)/熱狗原物料.熱狗粉/霜淇淋原物料.霜淇淋粉/雞蛋仔原物料.雞蛋仔粉/雞蛋糕原物料.蛋糕粉/鬆餅原物料.鬆餅粉/可麗餅原物料.可麗餅粉/章魚燒原物料.章魚燒粉/古早味紅茶冰原物料.豆漿粉(黃豆粉).芋香奶茶
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紅豆餅作法教學影片http://www.youtube.com/watch?v=b3zeizNBE7Q
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插電式烙印模 鑄銅 商品洽詢電話 TEL:04-22130356 / 04-22130373 / 04-22125183
參考圖面設計方式製作。
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鑄銅模 手持式電力烙印器 與手柄 皆可分開購買
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9.炒栗子機瑞輝 單爐
尺寸:50x60x81公分 電壓:220V
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1.玉米機爆米花機瑞輝
尺寸:50x40x70公分 電壓:110V
2. 玉米機爆米花機底座瑞輝(車輪組)
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4.刨冰機瑞輝(衛生冰塊)專用
尺寸:30x36x45公分 電壓:110V5.保溫湯鍋瑞輝(二格)
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6.冰淇淋脆皮機瑞輝
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尺寸:21x25x41公分 電壓:110V
8.榨果汁機瑞輝
尺寸:47x32x50公分 電壓:110V
9.炒栗子機瑞輝 單爐
尺寸:50x60x81公分 電壓:220V
10.自動升降電炸爐瑞輝
尺寸:25x46x39公分 功率:KW
11.三明治機瑞輝(無煙燒烤機)尺寸:45x37x22公分 電壓:220V 功率:2.5KW
12.平面電煎盤瑞輝
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13.油炸機瑞輝(18公升瑞輝
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14.波浪電煎盤瑞輝
尺寸:55x45x23公分 電壓:220V 功率:3KW
15.平面、波浪電 煎盤瑞輝
尺寸:70x50x23公分 電壓:220V 功率:4.4KW
16.落地式油炸機瑞輝(28公升)
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KING DOG脫水 脫漿機
產品型號:KD-39326
產品名稱：10斤 分離式脫漿機
脫漿機/脫粿機/脫菜機
1. 脫漿機: 漏斗型蓋, 內附2個脫豆漿袋
2. 脫粿機: 漏斗型蓋, 內附2個脫粿漿袋, 另須加購流量管塞
3. 脫菜機: 內附2個脫菜袋及塑膠壓板一片, 平蓋.
電壓: 110V & 220V (220V 需先告知)
說明書如附件, 請參考, 如有任何問題歡迎來電, 謝謝 04-22130356
補充說明: 針對出口國外(大陸) 電壓: 220/50HZ
產品說明：
* 一次可脫「足足10台斤乾米」，研磨米漿最好選擇
* 「內桶不爆漿，外桶不抖動
* 使用後，外桶體上、下可分離，內外桶清洗容易，
清洗後不易殘留汙洉，確保食物衛生安全
* 整台脫漿機採用304# 不吸材料製成
規格說明：
重量：29公斤
轉速：1720 R.P.M
