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馥聚有限公司-公平貿易-有機可可巧克力-有機茶咖啡-大桶葡萄橄欖油-大包果乾原料

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統一編號

28031715

設立日期

941121

資本額

6,000,000

組織別名稱

有限公司

營業狀況

(營業中)

行業

未分類其他食品批發,食用油脂批發,稻米批發

所在地區

新北市汐止區

企業概況(由AIBKO整理) 20240513 11:51 更新

馥聚有限公司是一家致力於推廣公平貿易和有機食品的進口商,成立於台灣。公司主要從斯里蘭卡、多明尼加、巴拿馬、秘魯等國家的小農合作社購買產品,支持小農和改善他們的生活環境。馥聚有限公司的產品範圍廣泛,包括有機巧克力、可可粉、藜麥、咖啡、葡萄籽油、椰子油、橄欖油、黃豆油、果汁、果乾、乾果、茶、楓糖、手工鹽、烘焙原料等。

公司堅持公平貿易和有機食品的理念,致力於為消費者提供健康、環保的食品。他們與多個小農合作社合作,通過公平貿易為農民提供公平的收入,同時支持全球公平貿易的發展。馥聚有限公司的產品獲得多次食品優秀獎和國家獎的肯定,品質優良。

未來,馥聚有限公司將繼續致力於推廣公平貿易和有機食品,希望能將台灣優秀的產品介紹給更多國家,讓更多人認識和享用健康的食品。歡迎有需求的客戶向馥聚有限公司洽詢,共同合作,共同支持公平貿易和環保食品的發展。

公司介紹

暫無信息

產品簡介

關鍵詞:公平貿易,可可粉,有機,阿拉伯膠,Fairly,Traded,equal,exchange,肉桂
成分:有機(純可可粉、蔗糖、肉桂、辣椒、麥芽糊精、阿拉伯膠、香草粉)



產地:加拿大



保存期限:18個月



規格:340公克



我們的可可食品是用烘烤過及精細磨碎的可可(豆)做成的,能給你絕妙的可可感受。往後靠坐,放輕鬆,並藉由每一口的啜飲,你將沈浸在這如同熔化的巧克力棒濃郁香醇的熱可可飲品中。 我們的有機肉桂香和有機胡椒結合為風味獨特的辣可可粉!幾個世紀以來人們混合巧克力與香料的方式作為多種不同的可可飲品。如果你愛香料,這將是讓你驚艷的獨特飲品。

關鍵詞:Fairly,Traded,equal,exchange,公平貿易,巧克力,有機
成份:有機(可可液、粗蔗糖、可可油、未精製蔗糖、柳橙油、香草豆粉)



產地:瑞士



保存期限:18個月



規格:100公克

聯刊於台灣黃頁



我們的有機公平交易美味巧克力是一個豐富和美味的經驗。在你享受的同時,也支持小規模經營的農民和他們的家人。 每一塊巧克力結合瑞士著名的巧克力製作標準以及從多明尼哥(COMACADO, Dominican Republic)、巴拿馬(COCABO, Panama)、秘魯 (CACVRA, Peru)農民合作社的可可豆、巴拉圭(Paraguay)和哥斯大黎加(Costa Rica)公平交易的有機糖合作社及馬達加斯加(Madagascar)的公平交易香草。

聯刊於台灣黃頁



這款令人垂涎的65%可可含量巧克力融合了順口的黑巧克力及成熟新鮮的柑橘。這清爽的橘香巧克力將滿足你對甜食和水果的渴望。

 

關鍵詞:公平貿易,有機,巧克力,小農,厄瓜多爾
我們的有機公平交易美味巧克力是一個豐富和美味的經驗。在你享受的同時,也支持小規模經營的農民和他們的家人。 每一塊巧克力結合瑞士著名的巧克力製作標準以及從多明尼哥(COMACADO, Dominican Republic)、巴拿馬(COCABO, Panama)、秘魯 (CACVRA, Peru)農民合作社的可可豆、巴拉圭(Paraguay)和哥斯大黎加(Costa Rica)公平交易的有機糖合作社及馬達加斯加(Madagascar)的公平交易香草。

聯刊於台灣黃頁

成份:有機可可液、有機未精製蔗糖、有機可可油、有機香草豆粉



產地:瑞士



保存期限:24個月



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規格:100公克

這款巧克力的柔滑口感,讓人聯想到新鮮出爐的巧克力蛋糕。其甜而不膩及 綿密清爽的口味,讓您會想一吃再吃。

 

 

 

關鍵詞:腰果,越南,公平貿易,初榨椰子油,海鹽,betterday,低溫烘烤

公平貿易腰果200g



成分:FLO 公平貿易認證腰果、 海鹽、初榨椰子油



產地:越南



保存期限:14個月



 

來自越南公平貿易合作社的烘烤腰果,具FLO認證的腰果,以初榨椰子油低溫烘烤,加入海鹽讓風味與一般市售腰果不同,具天然清香,食用後較不燥熱,且熱量較低,讓身體輕鬆健康的同時也幫助越南弱勢農民的生活,是有希望的食品。為讓消費者吃得安心,我們還特別安排做黃麴毒素及硫化物殘留檢驗,結果皆為合格。





Betterday 是一個 100%的越南國有的品牌,也是世界上第一個領有 Fairtrade 國際標籤認證的發展中國家。我們致力於通過本地級別的夥伴關係,以生產高品質的產品,為越南農民帶來實際好處並協助越南農業的發展。



關鍵詞:Fairly,Traded,equal,exchange,公平貿易,有機,愛爾蘭早餐茶
成份:有機(喀拉拉紅茶、多爾瓦茲紅茶)



產地:印度



保存期限:36個月



規格:40公克(20入)





從Dooars州的北部地區和在印度喀拉拉邦州南部的小農戶所採收混合的紅茶,給你最圓滿醇厚香純的味道。 我們公平交易有機茶來源以支持小規模農民的心直接從印度、斯里蘭卡與南非收採。鑑於大多數來自茶葉種植園,我們正在建立一個替代系統,以用來支持小規模的茶葉生產。透過這些直接的關係,我們能夠為您帶來最優良品質的茶。

關鍵詞:公平貿易,糖果,巧克力,小農,祕魯,有機
Equal Exchange公平貿易Candy Bar的原料來自祕魯、巴拉圭等小農的農作物及原料,透由我們購買公平貿易的商品,間接幫助小農及改善他們的生活環境,支持全球公平貿易發展,你我都盡了一份心力。

成份: 有機(粗蔗糖 , 可可脂 , 奶粉, 巧克力液 , 米 , 藜 , 大豆卵磷脂)



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規格:38G

產地:祕魯

你一定會喜歡這牛奶脆米巧克力的Candy Bar,柔滑的口感中加入了脆米粒,讓您在品嚐時口中充滿濃郁的香氣。



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關鍵詞:有機,公平貿易,巧克力,小農,無乳化劑
我們的有機公平交易美味巧克力是一個豐富和美味的經驗。在你享受的同時,也支持小規模經營的農民和他們的家人。 每一塊巧克力結合瑞士著名的巧克力製作標準以及從多明尼哥(COMACADO, Dominican Republic)、巴拿馬(COCABO, Panama)、秘魯 (CACVRA, Peru)農民合作社的可可豆、巴拉圭(Paraguay)和哥斯大黎加(Costa Rica)公平交易的有機糖合作社及馬達加斯加(Madagascar)的公平交易香草。

 

成份:有機巧克力液,有機粗蔗糖,有機可可脂,有機碎杏仁,有機未精製蔗糖,有機香草豆粉

產地:瑞士

保存期限:12個月



規格:100公克

濃郁的黑巧克力包覆著杏仁豆,多層次的口感滿足您的味蕾。



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關鍵詞:有機,鹽之花,西班牙,手工採集,海鹽
Jaime Altava位於地中海岸, 是成立80餘年的家族企業, 以製作手工海鹽起家, 是西班牙國內首屈一指的海鹽老廠, 積極推廣自家製海鹽產品。系列產品主要採自西班牙加泰隆尼亞的Ebro Delta生態保護園區, Altava選擇對環境破壞程度最少的手工採集, 維護了天然海鹽原有海浪般的活潑, 讓人感到每顆鹽花仿佛在舌尖上跳躍著。

Altava鹽之花擁有最細緻的風味及口感, 完全採用傳統手工處理的方式, 在地中海的艷陽下自然成為結晶, 讓養分不至於流失, 成就出礦物質含量最高的海鹽, 最適合用於餐點完成前的最後點綴, 讓佳餚的美味更加提升。天然日曬未精煉的鹽之花,呈現最原始自然的顏色,不含任何添加物,含多種天然微量礦物質。 (顆粒較粗)

使用方式﹕在食材煮熟或烤好後,撒上適量鹽之花,就能襯托出食物的自然味道及香氣,對食物有加分的作用。不建議直接高溫使用如熱炒、熱烤、或燉煮等,過渡高溫容易使鹽之花的礦物質流失。                      

**送禮自用兩相宜

*純天然沒有經過加工處理,若偶有貝殼細粒或小石子等屬正常現象,請您直接挑除即可。

*請置於陰涼通風處,避免潮濕及日      

*本鹽之花為有機等級

規格: 150G

產地: 西班牙

關鍵詞:Fairly,Traded,equal,exchange,公平貿易,巧克力,有機
成份:有機(可可液、粗蔗糖、未精製蔗糖、可可油、香草豆粉)



產地:瑞士



保存期限:18個月



規格:4公斤



我們的有機公平交易美味巧克力是一個豐富和美味的經驗。在你享受的同時,也支持小規模經營的農民和他們的家人。 每一塊巧克力結合瑞士著名的巧克力製作標準以及從多明尼哥(COMACADO, Dominican Republic)、巴拿馬(COCABO, Panama)、秘魯 (CACVRA, Peru)農民合作社的可可豆、巴拉圭(Paraguay)和哥斯大黎加(Costa Rica)公平交易的有機糖合作社及馬達加斯加(Madagascar)的公平交易香草。 喜歡巧克力,可是又怕一個人吃進一大片的巧克力後的熱量嗎?還是喜歡和朋友們一起分享巧克力的美味呢?那麼這款55%的mini絕對能符合你想吃又怕胖的需求,更能讓你和喜愛的朋友們一起分享。

關鍵詞:紅豆,膳食纖維,菜豆,維生素,糕點,菸鹼酸,八寶粥,葉酸,鈣,醣類

品名:pacific有機大紅豆





成份:有機大紅豆(紅菜豆)



產地:美國





規格:

關鍵詞:公平貿易,有機,辛香料,調味料,小農,斯里蘭卡
PODIE公司總部設在Negombo,位於斯里蘭卡的首都"可倫坡"。是農民及生產者團體所屬的組織,也是斯里蘭卡從事公平貿易的先驅之一,更是世界公平貿易組織(WFTO)的成員。

PODIE是一個有機香料及有關製品的出口商,成立已超過 30年。除了提供市場產品外,還提供小規模生產者援助,發展其基礎設施,以提高生產力和質量,以適應國際市場。PODIE提供婦女大部分的工作機會,也提供他們最合宜的工作環境。這些有機種植產品的原材料均來自斯里蘭卡偏遠村落的農民手中。PODIE實踐公平貿易和它的社會承諾,利益相關者,促進和堅持全球公認的公平貿易標準,無論是在生產和營銷的有機香料產品加工從而爭取消費者的滿意度。PODIE還多次榮獲食品優秀獎及BIMST-EC 國家獎的"金獎"。

成份: 100%有機薑粉

產地:斯里蘭卡

規格: 30g

薑被大量用於菜餚之上,也被用於中藥之中。有機薑粉是自然乾燥製作,可入菜也可以沖泡飲用。

 



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關鍵詞:Fairly,Traded,equal,exchange,公平貿易,有機,沖泡飲品,烘培原料,純可可
成分:有機純可可粉

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產地:多明尼加

保存期限:24個月



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規格:224公克



我們的可可食品是用烘烤過及精細磨碎的可可(豆)做成的,能給你絕妙的可可感受。往後靠坐,放輕鬆,並藉由每一口的啜飲,你將沈浸在這如同熔化的巧克力棒濃郁香醇的熱可可飲品中。 這款有機無糖純可可粉可用在蛋糕、餅乾、奶酪和不計其數的點心上。亦可單獨沖泡成不含糖的可可飲品,請用心享受獨特口感。

 

 

關鍵詞:公平貿易,小農,有機,無乳化劑,巧克力




我們的有機公平交易美味巧克力是一個豐富和美味的經驗。在你享受的同時,也支持小規模經營的農民和他們的家人。 每一塊巧克力結合瑞士著名的巧克力製作標準以及從多明尼哥(COMACADO, Dominican Republic)、巴拿馬(COCABO, Panama)、秘魯 (CACVRA, Peru)農民合作社的可可豆、巴拉圭(Paraguay)和哥斯大黎加(Costa Rica)公平交易的有機糖合作社及馬達加斯加(Madagascar)的公平交易香草。

 

成份:有機巧克力液,有機粗蔗糖,有機可可脂,薄荷脆片(有機蔗糖,有機薄荷油),有機未精製蔗糖,有機香草豆粉.

產地:瑞士



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保存期限:18個月



規格:100公克



清新的薄荷加上香濃的黑巧克力,驚奇與美味的融合,香脆的口感,你一定會喜歡。





 

關鍵詞:肉桂,肉桂樹,辛辣,烘培香料,公平貿易,溫暖,有機
規格:35g



價格: 150/瓶



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成份: 100%有機肉桂

肉桂又名玉桂,取自於肉桂樹的樹皮。肉桂粉是經乾燥後低溫研磨而成,肉桂粉是很受歡迎的烘培香料,它帶有香辛辣的香料,溫暖而渾厚的味道。肉桂可幫助消化、促進食慾,對於人體的健康具有保健作用。它大多使用在餐點或甜點的製作上,如蘋果派、甜甜圈、肉桂捲、布丁、麵包、蛋糕 、 餅乾和派,燉煮水果、咖喱菜肴、調味汁和蔬菜料理等,您也可以加在咖啡中增添其香氣;在日常生活中,則可利用它的香氣來防霉、防腐或驅蟲。

*我們的肉桂粉不添加人工色素及防腐劑,完整保留肉桂的濃郁的香氣及口感,是您最佳的選擇。

 

關鍵詞:公平貿易,咖哩,有機,辛香料,調味料,小農,斯里蘭卡
PODIE公司總部設在Negombo,位於斯里蘭卡的首都"可倫坡"。是農民及生產者團體所屬的組織,也是斯里蘭卡從事公平貿易的先驅之一,更是世界公平貿易組織(WFTO)的成員。

PODIE是一個有機香料及有關製品的出口商,成立已超過 30年。除了提供市場產品外,還提供小規模生產者援助,發展其基礎設施,以提高生產力和質量,以適應國際市場。PODIE提供婦女大部分的工作機會,也提供他們最合宜的工作環境。這些有機種植產品的原材料均來自斯里蘭卡偏遠村落的農民手中。PODIE實踐公平貿易和它的社會承諾,利益相關者,促進和堅持全球公認的公平貿易標準,無論是在生產和營銷的有機香料產品加工從而爭取消費者的滿意度。PODIE還多次榮獲食品優秀獎及BIMST-EC 國家獎的"金獎"。

成分: 有機(胡荽,茴香,黑胡椒,米,荳蔻,肉桂,馬芹,檸檬草,薑黃)

規格: 1000G

產地: 斯里蘭卡

咖哩起源於南亞,大多為黃色,是由多種香料調配而成的調味料,常見於印度菜、泰國菜和日本菜等。咖哩的辛辣與濃郁香味可以幫助增加食慾,一般人多用咖哩醬汁搭配米飯或是麵包食用,咖哩也可用於烹煮湯或燉菜、烘焙及各式料理中。咖哩之中的香料並沒有一定限制,大多有胡荽、茴香、黑胡椒、荳蔻、肉桂、茴香、薑黃…等,所以咖哩其實是綜合各種香料的簡稱。

*我們的有機咖哩粉味道純正香濃,無添加防腐劑及色素,是您安心的選擇。

 

關鍵詞:公平貿易,Energybar,營養棒,小農,代餐
Equal Exchange公平貿易營養棒的原料來自南非、巴基斯坦、智利、印度及泰國等小農的農作物及原料,透由我們購買公平貿易的商品,間接幫助小農及改善他們的生活環境,支持全球公平貿易發展,你我都盡了一份心力。 聯刊於台灣黃頁

成份:葡萄乾 ( 葡萄乾 , 植物油 ), 葡萄糖漿 , 脆米 ( 米粉 , 大麥芽粉 , 糖 , 葵花油 , 葵花卵磷脂 ), 小麥片 , 大麥片 , 甜蔓越莓乾 ( 糖 , 蔓越莓 , 葵花油 ), 糖 , 燕麥 , 蜂蜜 , 葵花油 , 藍莓 ( 藍莓 , 蜂蜜 , 葵花油 , 檸檬酸 ), 甘油 , 天然香料 .

規格:192g(32G*6條)

產地:英國

多汁的葡萄乾、藍莓和紅莓加上烘烤麥片、燕麥及脆米,融合最甜美的蜂蜜,可一次吃到多種苺果,堪稱絕佳搭配。

*營養棒(Energy bar)低熱量又能快速補充能量、是營養零食及代餐。適用運動人士、健身族、避難等使用。

關鍵詞:Fair,Trade,equal,exchange,公平貿易,咖啡,有機,阿拉比卡
成份:有機100%阿拉比卡咖啡



產地:哥倫比亞



保存期限:12個月



規格:340公克



目前世界上最主要的兩大類咖啡原種分為Arabica (阿拉比卡)佔總產量的70%左右,及Robusta (羅布斯塔)佔30%,在饕客眼中,Arabica的品質相對較佳,頂級的 Arabica咖啡豆非常稀少,只佔全球咖啡豆總產量的8%。Arabica (阿拉比卡) 咖啡豆最適合種植在海拔2000~6000呎的高山及溫暖的赤道地區,它們的品質不但穩定且香氣十足,甜味夠,略帶酸。豆型較小呈橢圓形,但是由於栽種費心,耐病力差,所以價格上也較高。 什麼是先混合烘培法(Pre-Roast blending)及混合後烘培法(Post-Roast blending)? 我們採用兩種混合法稱為先混合烘培法及混合後烘培法。不同的概念,每一種方法產生獨特風味的組合,對咖啡愛好者絕對是最新鮮的經驗。 先混合烘培法:從原產地先挑選鮮嫩的咖啡來產生自己的一種獨特風味,然後在烘培前先將它們混合。 混合後烘培法:選擇二種或是更多種的鮮嫩咖啡,將它們各自的先烘培後再混合一起。獨自烘培後所產生的顏色是很明顯不同的,而這樣的烘培法給了一個特殊風味的咖啡經驗

關鍵詞:公平貿易,1%有機,辛香料,調味料,小農,斯里蘭卡
PODIE公司總部設在Negombo,位於斯里蘭卡的首都"可倫坡"。是農民及生產者團體所屬的組織,也是斯里蘭卡從事公平貿易的先驅之一,更是世界公平貿易組織(WFTO)的成員。

PODIE是一個有機香料及有關製品的出口商,成立已超過 30年。除了提供市場產品外,還提供小規模生產者援助,發展其基礎設施,以提高生產力和質量,以適應國際市場。PODIE提供婦女大部分的工作機會,也提供他們最合宜的工作環境。這些有機種植產品的原材料均來自斯里蘭卡偏遠村落的農民手中。PODIE實踐公平貿易和它的社會承諾,利益相關者,促進和堅持全球公認的公平貿易標準,無論是在生產和營銷的有機香料產品加工從而爭取消費者的滿意度。PODIE還多次榮獲食品優秀獎及BIMST-EC 國家獎的"金獎"。

成份:100%有機(黑胡椒、豆蔻、檸檬草、薑黃)

產地:斯里蘭卡

規格:40g

此款綜合香料適用於所有食材上,黑胡椒、豆蔻、檸檬草、薑黃混合的特殊風味,讓您有海洋般的感受。

關鍵詞:甘菊,埃及,平和,花香,咖啡因,有機,口感
規格:24 公克 (20入 )



成份: 有機甘菊



產地: 埃及

*自然無咖啡因* 的埃及甘菊獨特清淡的花香,自然散發微甜的口感,舒緩情緒減輕壓力,提升內心的平和。

關鍵詞:公平貿易,營養棒,Energybar,小農,代餐
Equal Exchange公平貿易營養棒的原料來自南非、巴基斯坦、智利、印度及泰國等小農的農作物及原料,透由我們購買公平貿易的商品,間接幫助小農及改善他們的生活環境,支持全球公平貿易發展,你我都盡了一份心力。

成份: 葡萄乾 ( 葡萄乾 , 植物油 ), 葡萄糖漿 , 小麥片 , 燕麥 , 脆米 ( 米粉 , 大麥芽粉 , 糖 , 葵花油 , 葵花卵磷脂 ), 杏桃 ( 杏桃 , 植物油 , 亞硫酸鈉 ), 蜂蜜 , 糖 , 葵花油 , 甘油 , 天然香料 , 檸檬酸 .

規格:192g(32G*6條)

產地:英國

野生杏桃搭配多汁的葡萄乾,融合最甜美的蜂蜜及烤麥片、燕麥和脆米,酸酸甜甜甜的口感,讓您品嘗美味又可迅速補充營養。

*營養棒(Energy bar)低熱量又能快速補充能量、是營養零食及代餐。適用運動人士、健身族、避難等使用。

關鍵詞:低油煙,單元不飽和脂防酸,天然橄欖,橄欖油,義大利原裝,食用油,烘培
成分:100%天然橄欖粕油

產地:義大利

規格:25公升

特色: 橄欖樹不用化學藥劑肥料。且油性安定、油煙少易清理。

關鍵詞:花青素,藍莓,天然,抗氧化,果乾,烘培原料,無防腐劑
成份:藍莓、植物油



產地:美國



規格:25磅(11公斤)





天然整顆藍莓,天然萃取甜份,並且以特定的保濕溫度來保持乾燥及新鮮。無添加防腐劑、色素及人工甜味。 最早北美的印地安人以藍莓和肉乾做成肉糜餅,作為一種緊急時解饑的乾糧,19世紀,人們懂得用甜味劑調理藍莓,使藍莓漸漸受到歡迎,到了20世紀,藍莓開始被大量種植,1916年,美國農業部一位植物學家率先投入藍莓的研究,得知藍莓的營養價值非凡,藍莓也因此成為一種高經濟作物。 藍莓原是北美和加拿大的土產,長在樹林和山區,約有三十種不同的品種,大小也有很大的差別,像美國的藍莓就比法國的大得多。

關鍵詞:Fairly,Traded,equal,exchange,公平貿易,巧克力,有機
成份:有機(可可液、未精製蔗糖、可可油、咖啡豆、香草豆粉)



產地:瑞士



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保存期限:24個月



規格:100公克

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我們的有機公平交易美味巧克力是一個豐富和美味的經驗。在你享受的同時,也支持小規模經營的農民和他們的家人。 每一塊巧克力結合瑞士著名的巧克力製作標準以及從多明尼哥(COMACADO, Dominican Republic)、巴拿馬(COCABO, Panama)、秘魯 (CACVRA, Peru)農民合作社的可可豆、巴拉圭(Paraguay)和哥斯大黎加(Costa Rica)公平交易的有機糖合作社及馬達加斯加(Madagascar)的公平交易香草。 這款71%濃黑巧克力是目前公平交易產品中濃度第二高的巧克力。少了高濃度巧克力的苦.酸,這濃度的巧克力做到完美的口感平衡。擔心吃進加了奶油及非天然香料的巧克力嗎? 試試Equal Exchange的71%濃黑巧克力. 讓你的味蕾真正品嚐到原味巧克力的真實感.

 

關鍵詞:薑黃,薑黃素,有機,鬱金,公平貿易,烘焙,健康
PODIE公司總部設在Negombo,位於斯里蘭卡的首都"可倫坡"。是農民及生產者團體所屬的組織,也是斯里蘭卡從事公平貿易的先驅之一,更是世界公平貿易組織(WFTO)的成員。

PODIE是一個有機香料及有關製品的出口商,成立已超過 30年。除了提供市場產品外,還提供小規模生產者援助,發展其基礎設施,以提高生產力和質量,以適應國際市場。PODIE提供婦女大部分的工作機會,也提供他們最合宜的工作環境。這些有機種植產品的原材料均來自斯里蘭卡偏遠村落的農民手中。PODIE實踐公平貿易和它的社會承諾,利益相關者,促進和堅持全球公認的公平貿易標準,無論是在生產和營銷的有機香料產品加工從而爭取消費者的滿意度。PODIE還多次榮獲食品優秀獎及BIMST-EC 國家獎的"金獎"。

成份: 100%有機薑黃

規格:1000g 

 

「薑黃」是一種地下根莖植物,大多種植於熱帶地區,有一種特殊的香氣,嚐起來有花香、柑橘和薑的風味。日本人俗稱鬱金,其所含的薑黃素在印度及亞洲被廣泛應用已經有超過6000年以上的歷史。在「長壽王國」的日本,常用薑黃來維持健康,可見薑黃廣受日本民眾的重視及喜愛。

薑黃的用途,除了做為烹飪使用外,也是食物的著色劑、染料,它更是自古常用的藥材之一。

薑黃味道辛香,苦味較薑略淡,是咖哩中重要的香料之一,咖哩的特殊顏色便是薑黃粉的功勞。

在南洋料理中,薑黃粉最常用在蔬菜、豆類料理中,它也適用於醃漬類、調配法式沙拉醬、蒸飯、燉炒飯、蒸飯咖哩燴飯、燉煮食物、直接灑在飯上等,也可以添加於果汁中喔!

近年來有文獻及研究報告指出,薑黃可幫助健康維持、調整體質、增強體力、促進食慾。薑黃素對於人體的健康具有保健作用,是適合全家大小的保健食品。

 

*我們的有機薑黃粉味道純正,無添加防腐劑及色素,是您安心的選擇。

 

關鍵詞:有機農場,有機,小農,可可粉,多明尼加,合作社,公平貿易,Equal,Exchange
我們所有可可的來源是直接從多明尼加、巴拿馬和秘魯的小型農夫合作社購買的。這些農夫們擁有他們自己的土地以及掌握自己的生活方式。而身為合作社的會員們,這些農夫們齊心合作的選擇如何讓公平貿易的利潤回到他們的社區,像是建立飲用水井、可可種植地的培養或者建立新學校。對於產業中根植的傳統,例如剝削以及依靠童工勞力,我們的努力及帶來的改變是個很大的壯舉。

我們的有機公平交易美味巧克力是一個豐富和美味的經驗。在你享受的同時,也支持小規模經營的農民和他們的家人。



我們的可可食品是用烘烤過及精細磨碎的可可(豆)做成的,能給你絕妙的可可感受。藉由每一口的啜飲,你將沈浸在這如同熔化的巧克力棒濃郁香醇的熱可可飲品中。

這款有機熱可可粉有著孩子和成人們喜愛的濃郁巧克力味道。可直接用熱水沖泡或加入牛奶混合!這個產品幫助三個國家的農夫:有機可可粉產自多明尼加小規模有機農場、巴拉圭農夫合作社、有機奶粉來自美國有機合作社。





成份:有機(蔗糖、脫脂奶粉、可可粉關華豆膠、刺槐豆膠、麥芽楜精、阿拉伯膠、香草粉)天然海鹽



產地:美國

保存期限:18個月





規格:340公克

 

關鍵詞:加拿大進口,天然食品,小紅莓,果乾,美國進口,蔓越莓,紅寶石
 成份:整顆蔓越莓、蔗糖、葵花油(少於1%)



產地: 美國



規格: 25磅(11公斤)



天然整顆蔓越莓,天然萃取甜份,並且以特定的保濕溫度來保持乾燥及新鮮。無添加防腐劑、色素及人工甜味。 何謂蔓越莓? 蔓越莓屬蔓越橘科,是一種特產於北美少數地區,生長在矮藤上,小小、圓圓、表皮富彈性的鮮紅果子, 也有人稱它為小紅莓。蔓越莓需要以特殊的環境及氣候條件栽培,全球的蔓越莓產區不到4萬英畝,產量有限,因而有「北美的紅寶石」之美稱。



天然食品V.S.有機食品 什麼是天然食品? 天然食品指的是:食品中不添加人工原料、防腐劑、生長激素與殺蟲劑等。 什麼是有機食品?有機食品在製造過程中:  *不使用傳統殺蟲劑、化學肥料或未處理之堆肥  *不採用生物工程與離子放射方法  *不採用基因工程種子或人工成長催化劑 有機肉品、家禽、蛋類與乳製品,都產自不受抗生素與生長激素污染之動物

關鍵詞:薄荷,綠茶,有機,清新,斯里蘭卡,清涼,潤喉
40 公克 (20 入 )



成份: 有機綠茶、有機薄荷



產地: 斯里蘭卡

清新與微涼結合的綠茶和薄荷風味,滑潤清甜的口感,讓努力溝通的妳,喉嚨得以舒緩!



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關鍵詞:Fairly,Traded,equal,exchange,公平貿易,巧克力,有機
成分:有機(可可液、未精製蔗糖、可可油、咖啡豆、香草豆粉)



產地:瑞士



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保存期限:24個月



規格:100公克





我們的有機公平交易美味巧克力是一個豐富和美味的經驗。在你享受的同時,也支持小規模經營的農民和他們的家人。 每一塊巧克力結合瑞士著名的巧克力製作標準以及從多明尼哥(COMACADO, Dominican Republic)、巴拿馬(COCABO, Panama)、秘魯 (CACVRA, Peru)農民合作社的可可豆、巴拉圭(Paraguay)和哥斯大黎加(Costa Rica)公平交易的有機糖合作社及馬達加斯加(Madagascar)的公平交易香草。

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這款80%濃黑巧克力是目前公平交易產品中濃度最高的巧克力。少了高濃度巧克力的苦.酸,這濃度的巧克力做到完美的口感平衡,讓真正屬於巴拿馬的巧克力豆味道顯現出來。擔心吃進加了奶油及非天然香料的巧克力嗎? 試試Equal Exchange的80%濃黑巧克力. 讓你的味蕾真正品嚐到原味巧克力的真實感。

 

關鍵詞:Brien,加拿大,楓糖粉,純楓糖,頂級,鹼性糖,烘焙
成分:純楓糖



保存期限:36個月



規格:500公克



Granulated Maple Sugar (Bag) Brien 楓糖由100%純楓糖漿所提煉出來,為頂級大廚們的最愛。 楓糖是唯一鹼性的糖,有蔗糖沒有的香氣。 不論是綿密的楓糖粉或是小粒的楓糖粒,相信絕對都可以滿足你所有對頂級美食的慾望。 我們的楓糖不論是以熱水、冰水沖泡都很適合,同時也適合使用在冰淇淋、派,還有各種不同的點心。

關鍵詞:Fairly,Traded,equal,exchange,公平貿易,有機,英格蘭早餐茶
成份:有機(阿薩姆紅茶`大吉嶺紅茶)



產地:斯里蘭卡



保存期限:36個月



規格:40公克(20入)





一個混合阿薩姆麥芽和烘脆的大吉嶺茶美味組合。一杯清新的茶,讓你從早餐開始,一整天都感受得到那清新的感覺。 我們公平交易有機茶來源以支持小規模農民的心直接從印度、斯里蘭卡與南非收採。鑑於大多數來自茶葉種植園,我們正在建立一個替代系統,以用來支持小規模的茶葉生產。透過這些直接的關係,我們能夠為您帶來最優良品質的茶。

服務簡介

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新北市汐止區北山里康寧街169巷21號6樓之1

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数据來源
臺灣黃頁、 政府資料開放平臺 : 全國營業(稅籍)登記資料集 、AIBKO
B2BKO.com